呕吐毒素检测卡
使用说明书
【产品简介】
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol）又称呕吐毒素（Vomitoxin），本产品为呕吐毒素胶体金快速检测卡，用于定性检测谷物样品中呕吐残留，整个检测过程只需要5分钟，检测卡灵敏度为250ng/ml（250ppb）。 谷物样品的检测限为1μg/ml（1ppm）。
【检测原理】
呕吐毒素检测卡基于竞争法胶体金免疫层析技术，检测液中如果含有呕吐毒素，其浓度又高于检测试纸的灵敏度，则会与试纸卡上的抗体结合形成复合物，使应该在试纸上出现的红色T线不显色，结果判为阳性。反之为阴性。
【适用范围】
快速筛查粮食或饲料中呕吐毒素是否超标以及食物中毒发生后快速筛查中毒因子是否为呕吐毒素。
【包装组成】
l 呕吐毒素检测卡（40份）
l 一次性塑料滴管（40支）
l 塑料一次性手套（5只）
l 使用说明书（1份）
【样品处理】
1. 取5g以上有代表性的粉碎后的谷物样品（过20目筛），准确称取0.5g均匀粉碎试样，加入到配套的15ml离心管中。
2．向离心管中准确加入纯净水和乙酸乙酯各2mL，将瓶塞盖紧密封，用力振荡5分钟，4000rpm离心1分钟（备注：如实验室没有大离心机设备，可以用小离心管取1.5ml上清液，用小离心机离心）。
3．用吸管取0.6mL上清液到小玻璃杯中，吹干滤液，然后用0.3ml体积稀释液复溶杯底固体。此溶解液即为检测液.
4．取出试纸，开封后平放在桌面，用滴管向试纸孔缓慢而准确地逐滴加入3滴检测液。
5．5~10分钟判断结果，半小时后的结果判读无效。
【结果判断】
阴性（－）：C、T线均显色。表示样品中不含有待检测物质或其浓度低于检测限。
阳性（＋）：检测T线不显色，则表示样品中待检测物质浓度高于检测限。
无效：质控C线未显色，表明操作过程不正确或试纸条已失效。
【贮存条件及有效期】
呕吐毒素检测卡应存储于2-30℃，密封干燥，检测卡保存时间18个月，乙酸乙酯为易挥发性溶剂，保存为12个月。
真菌毒素胶体金检测试纸基于抗原抗体的免疫原理，利用纳米胶体金层析技术，在真菌毒素的现场检测时具有以下优势：
1) 单个样品即可检测，无需仪器设备，特别适合现场检测；
2) 灵敏度高: 免疫层析法可检出量可达ng级，ELISA法检出量可达pg级，并可定量测定。
3) 特异性强：抗体抗原的免疫反应特异性很强，结构类似物、荧光物质、有色物质对检测的干扰很小，可检测样本本身颜色深的产品，如玉米。
4) 操作简便，反应迅速:由于特异性强，简化了样品的预处理和提取纯化过程，同时操作步骤也非常简便，5~10分钟即可判读结果。
5) 结果判读简单，通过判读胶体金出线情况即可肉眼识别结果，重复性高，不易产生人为误差。
6) 稳定性好，常温下可储存18个月，方便储存运输；